"Un grand vin est le reflet de l'homme, de son effort et de générations qui se succèdent" Depuis 1833 à Bouzy Notre maison s'implante à Bouzy en 1833, et se transmet de génération en génération depuis bientôt 170 ans. Le Champagne Paul Bara, fruit d'une entreprise familiale et artisanale, connaît au fil des années, une évolution qui lui permet d'accéder à sa complète autonomie : agrandissement du vignoble, qui couvre maintenant 11 hectares, installation de pressoir et cuverie en 1965, extension de la cave ... Parallèlement, la commercialisation totale de notre production se développe en France et à l'étranger, l'exportation de notre Champagne représente actuellement près de 2/3 de nos ventes. Notre domaine, placé sur le fameux terroir de Bouzy (Grand Cru 100%), se situe en plein coeur de la "Montagne de Reims". Royaume du Pinot Noir, Bouzy grâce à sa situation climatique et géologique exceptionnelle, produit un vin de caractère, corsé et fruité, d'une grande typicité. Quelques parcelles plantées de Chardonnay, cépage à l'arôme plus fin et floral, permettent de subtils assemblages. Les champagnes

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