Robe lumineuse de couleur or jaune pâle avec des reflets jaune doré. Bulles fines et vives.

Nez : subtil et crémeux, notes de craie tendre, de noisette, de miel d’acacia, d’amande émondée, de pêche blanche. Ensuite, viennent des notes d’ananas, d’épices douces, de prune chaude, de pomme verte, de zestes de citron confit.

Bouche : contact souple et frais. Matière fruitée, pulpeuse et croquante, soulignée par une acidité citronnée tendue. Minéralité crayeuse. Finale pointue, saline et concentrée.